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食品质量问题频发、净利润下滑,来伊份能靠跨界破圈吗?

#行业动态# 2024-6-24 20:53 89人围观 行业动态

来源:趣解商业
最近一段时间,质量问题似乎一直伴随着来伊份。先是多位网友向《山东商报》投诉在来伊份购买的零食存在发霉变质、胀袋等问题,近日,小红书上也有几位网友发文称,来伊份的零食变质、有异物等。“国内零食第一股”,如今为何成为了部分网友“讨伐”的对象?

1.来伊份食品安全问题频发?
近日, 有几位网友在小红书上发帖,称在来伊份买到了变质的商品,来伊份却拒绝赔偿。一位网友称,在来伊份买的小蛋糕,吃到一半发现发霉了。该网友怀疑与生产过程有关,但客服却说是运输过程导致的,拒绝按食品安全法赔偿,并在未经该网友的同意下,擅自处理掉了该网友寄过去的发霉小蛋糕。另一位网友则称在来伊份买到了发霉的猪肉脯,但来伊份却坚称是糊了不是发霉,且拒绝赔偿。还有网友在来伊份买的一包软糖中,发现了一根毛发。

图片来源:微博截图
稍早之前,几位网友向《山东商报》投诉,来伊份的零食出现了发霉、有异物等问题。事实上,2012年以来,来伊份就曾多次被曝出食品安全问题。2021年,有消费者在来伊份的坚果中吃出了美甲,2022年,来伊份因为售卖过期坚果被上海市宝山区市场监督管理局罚款1万元。黑猫投诉平台上,也有多位消费者投诉,来伊份的零食变质、生虫、有毛发等。来伊份为何屡次出现这样的问题呢?

图片来源:黑猫投诉
有专家认为,这一方面是因为来伊份的产品主要由代工厂加工,代工厂模式可以提高企业的生产能力和产品种类,但在这个过程中,代工厂可能会为了利益而采用不合规的手段降低成本。另一方面也是因为来伊份专注于扩张,压力变大而忽视了对各个环节的管理。

2.净利润下滑、市值缩水,“国内零食第一股”怎么了?
官网显示,成立于2002年的来伊份,2016年在上海证券交易所上市,成为零食行业的佼佼者,如今已经在全国拥有超3600家门店。但是上市后不久,来伊份的净利润就出现了较大幅度的下滑。

图片来源:来伊份官网
2018年到2023年,来伊份的营业总收入分别为38.91亿元、40.02亿元、40.26亿元、41.72亿元、43.82亿元、39.77亿元,但净利润却从2016年的1.34亿元下滑到2020年的-6519.54万元。尽管来伊份2022年净利润再次达到了1亿元,但不仅不如2016年,还在2023年再次下降到6199.23万元。对于这种情况,来伊份在财报中解释称,主要是因为人力成本增加、销售业绩下降等。

图片来源:百度截图
与此同时,2023年以来,来伊份股价总体也在下跌。2023年1月31日,来伊份开盘价为21.61元/股,而6月21日收盘却只有9.61元/股。另外,如今,来伊份总市值为32.34亿元,与最高市值171.74亿元相比,缩水了超八成。

3.来伊份押注咖啡、酒水、预制菜……
《2023零食行业研究报告》显示,近年来,我国零食行业市场规模增速持续放缓,预计2023年为11247亿元,同比下滑3.5%,零食行业整体转为微增市场。
净利润下滑、市值缩水、行业增速放缓,使得来伊份寻求主营业务之外的可能。2017年,来伊份推出了咖啡业务,2021年推出了自创品牌“来咖啡”,去年升级为“来咖Laicup coffee”。但目前,来咖Laicup coffee并未引起很大反响,来伊份也并未在2023年的财报中披露咖啡业务的收入情况。
不仅是咖啡,来伊份还曾尝试探索酒水饮料、乳制品、冷藏糕点、预制菜、水果生鲜、粮油调味、日用百货、数码产品、美妆护肤等行业。不过,这些业务至今未成为来伊份的第二增长引擎。

图片来源:罐头图库
除了来伊份,良品铺子、三只松鼠、零食很忙、赵一鸣零食等也在寻求新的出路。去年,良品铺子在武汉开出了全国最大的门店,超千平米的“零食王国店”,在产品种类、服务、接纳能力等方面,“零食王国店”都区别于其他门店。同年,良品铺子实施大规模降价,引来行业关注。三只松鼠不仅和量贩零食品牌合作,还计划通过短视频、短剧“杀”入抖音。零食很忙和赵一鸣零食则选择合并,成为鸣鸣很忙,以此来扩大规模、增强优势。
对于如何在零食行业微增市场寻求增量,品牌们都亮出了自己的本事,这也意味着,零食行业将迎来更加激烈的竞争。在此情况下,“国内零食第一股”来伊份能稳住自己的地位吗?
你在来伊份买过东西吗?欢迎在评论区留言讨论。